あさダン（asamiのダンナ）がどうしても、asamiに食べさせたいものがあったんです![]()
7月24日は土用の丑の日![]()
しかし、23日が出産予定日･･･
今しかない![]()
そして･･･
お金もない![]()
あさダン、奮発しようと考えたのですが、うなぎ屋さんへ行くには、一人３０００円は必要だとなり･･･
イオンへ･･･
うなぎのあさダン、OPENすることになりました![]()
大分県産のウナギが２０００円程度で手に入り、１００均で鉄の串と網を購入
まずは、骨を焼いていきます･･･
バリっバリに焼いて･･･
これは秘伝のタレになるんです![]()
この骨と肝を焼いたものを入れる事で、よりコクのあるタレが出来るとか･･･
うなぎ奉行のあさダンが言っておりました![]()
そして、いよいよ･･･
串で３ヶ所刺し･･･
土台は缶ビールで作られており･･･
そしてそれは･･･
親方の燃料にもなる･･･
あっ、ヤバイ･･･近所の猫が騒ぎ始めました
この香りだけで、白飯３杯はイケそうです![]()
とろ火で煮込む間、お風呂へ入り･･･
香りは外へまき散らし･･･
お風呂の後に、いただきまぁ～す
山椒をかけて、高級感ＵＰ![]()
お隣にあるのは自家製のミョウガとゴーヤの酢の物
美味しかったぁ～
栄養満点![]()
元々元気だったのですが![]()
さらにパワーＵＰしました![]()
さらにパワーＵＰしました明日は健診、さらに赤ちゃんが元気に大きくなっている事、間違いなしです![]()